• La gran distribución advierte de los daños por alertas en seguridad alimentaria “tergiversadas” y avisa: “Estamos indefensos”
• 22/11/2024

Compartimos por su gran interés el artículo publicado el día 21 de noviembre por La Vanguardia, sobre un teletipo de Servimedia que nos ayuda a reflexionar sobre los grandes riesgos de la desinformación en el sector agroalimentario.  Representantes de la gran distribución y de supermercados en España advirtieron este miércoles de los “daños injustificados” que  … Leer más

• Pacto por una economía verde y competitiva
• 10/10/2024

Euroefe publica un artículo de Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero del Comité Económico y Social Europeo, sobre el recientemente aprobado dictamen que ofrece la opinión del organismo consultor sobre como fomentar la competitividad de las empresas europeas y, al mismo tiempo, alcanzar los objetivos medioambientales. Se puede ver el artículo AQUÍ.  … Leer más

• Una cuestión de confianza

Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, participa en el Anuario de Agricultura&Alimentación 2024 del Grupo Joly con un artículo en el que analiza la necesidad de crear confianza, evitando campañas de comunicación malintencionadas, en el consumidor desde una cadena agroalimentaria unida. Se puede ver el artículo completo AQUÍ. La propuesta de hablar sobre “frutas  … Leer más

• El precio justo
• 05/09/2024

La revista Retail Actual publica un artículo de Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, en el que reflexiona sobre la frivolidad y falta de rigor con que, en ocasiones, se aborda en los medios de comunicación la formación de precios en la cadena agroalimentaria. Se puede ver la versión original AQUÍ El gran Joaquín  … Leer más

• El supermercado en la calidad de vida en las personas con celiaquía
• 04/09/2024

La revista Financial Food publica el artículo de María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de ASEDAS, en el que hace un repaso sobre la historia de la alimentación apta para celiacos en el supermercado, desde el compromiso y la innovación. Se puede ver AQUÍ el artículo completo. A lo largo de las tres últimas décadas, el  … Leer más

• El año del diálogo: un deseo para el desarrollo sostenible
• 13/08/2024

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, escribe en Revista Aral sobre las diferentes situaciones por las que ha atravesado la distribución alimentaria en los últimos años y hace un llamamiento al legislador para regular mejor a través del diálogo y la escucha activa y garantizar, así, la competitividad y el crecimiento sostenibles. Puedes ver  … Leer más

• Control de calidad: tecnología y responsabilidad
• 12/08/2024

Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, reflexiona en Valencia Fruits, sobre la responsabilidad a la hora de comunicar alertas alimentarias desde una manera transparente y sin alarmismos y sobre la necesidad de diferenciar muy bien las alertas reales de la «no alertas», que crean desconfianza en el sistema, crisis de consumo y cuya finalidad  … Leer más

• El Efecto Mayorista en Agroesfera
• 08/08/2024

Agroesfera, programa dedicado a la mundo agrario en La 2 de TVE, dedicó un reportaje a El Efecto Mayorista, un informe de ASEDAS que analiza el impacto de la distribución mayorista de alimentación en el abastecimiento de pequeños supermercados y autoservicios de zonas rurales, además de ser un socio ineludible para los negocios de hostelería  … Leer más

• Nuria Cardoso: «el consumidor debe estar siempre en el centro de la evolución de los sistemas de información sobre los alimentos que tiene a su disposición»
• 02/07/2024

Qcomes reproduce la entrevista que realizó Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, en el marco del II Congreso de Etiquetado Inteligente, que tuvo lugar en abril en Huelva. En la misma se analizan la necesidades de información que tiene el consumidor y las maneras de satisfacerlas de una manera rigurosa. Puedes ver AQUÍ la  … Leer más

• Ignacio García Magarzo: «Muchas veces vienen soluciones de Europa que valen para Amsterdam, pero no para Tarragona»
• 01/07/2024

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, hace una extensa entrevista con On Economía, en la que repasa algunos de los principales temas que preocupan a las empresas de distribución de alimentación. Puedes ver la entrevista completa AQUÍ. Compartimos algunas de las frases principales sobre el impacto de la inflación en los márgenes empresariales, la  … Leer más

• Ignacio García Magarzo: «Se necesita diálogo y análisis de impacto y no imposiciones»
• 26/06/2024

ABC Natural publicó en su número de mayo una amplia entrevista con Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, en la que éste analiza las implicaciones de la normativa nacional y europea sobre envases, destacando la necesidad de abrir la puerta al diálogo con la totalidad de la cadena de valor y establecer las bases  … Leer más

• Ignacio García Magarzo: «el sector se enfrenta a la digitalización, la descarbonización y la gestión del talento como principales retos»
• 19/06/2024

El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, hace un repaso de cómo afronta el futuro el sector de la distribución alimentaria. En una entrevista publicada en el marco del informe Supermercados de la revista Alimarket, se analiza la situación en relación a la legislación medioambiental, los modelos comerciales y la necesidad de captar y  … Leer más