Las empresas de supermercados de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, han adaptado sus programas de donación de alimentos a las necesidades generadas por la situación excepcional ocasionada por el Covid-19 en cada una de las Comunidades Autónomas de España.

A lo largo de las últimas semanas, desde la proclamación del Estado de Alarma, se ha llevado a cabo una importante labor de reorganización logística y adaptación del trabajo que se desarrolla de manera habitual con las entidades sociales, para atender a las nuevas necesidades y problemas generados por la crisis sanitaria.

Los hospitales han sido un nuevo foco de atención, que antes no era habitual en este tipo de acciones. Algunas empresas han puesto en marcha campañas extraordinarias dirigidas a diversos centros hospitalarios –especialmente en Madrid y Andalucía- con el fin de dar soporte al personal sanitario. Agua, zumos, frutos secos, chocolates y barritas energéticas, además de productos de aseo e higiene personal, son los principales componentes de estas entregas, con las que se pretende aportar un pequeño alivio a los que están luchando en primera línea contra la pandemia. Otras compañías de distribución han donado también material sanitario.

Además, la prioridad en estos momentos es atender a los colectivos especialmente vulnerables, como los usuarios de comedores sociales, albergues para traseúntes, personas sin hogar o menores de familias en riesgo de exclusión que ahora no pueden ser atendidos en los comedores escolares. La ayuda se está gestionando a través de entidades sociales o, en algunos casos, con vales de compra canjeables en los supermercados. También se han producido iniciativas de recogida de alimentos en los establecimientos, sin comprometer las medidas de seguridad implantadas en estas semanas.

Cabe destacar otras acciones también muy novedosas, como la cesión de espacios y centros de operaciones logísticos y administrativos de los supermercados a entidades sociales. La disponibilidad de infraestructuras de servicios y seguridad alimentaria es, en muchos casos, necesaria para que estas entidades puedan hacer llegar los alimentos con rapidez y eficacia a sus destinatarios.

En cuanto a los alimentos más demandados para situaciones de necesidad social, destacan productos no perecederos –aceite, productos infantiles, leche, cereales, chocolates, cacao, conservas (de pescado, cárnicas y vegetales), productos enlatados o en frasco, harina o azúcar, entre otros-; frescos de primera necesidad –carne, fruta y verdura-; y productos de higiene y aseo personal, entre los que cabe mencionar los pañales.

“La comunicación con las entidades sociales que ofrecen asistencia alimentaria es constante y lo está siendo más en estos momentos en que debemos estar muy atentos para identificar con rapidez las necesidades de los colectivos más vulnerables. En estos momentos complicados, nuestras más de 400 plataformas logísticas están cumpliendo la doble función de abastecer a las tiendas y de asegurar la posibilidad de seguir realizando donaciones allí donde se necesiten”, dijo Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS.

Se estima que las donaciones durante este mes de abril podrían superar los 100.000 kilos de alimentos. Los supermercados de ASEDAS colaboran de manera habitual con más de 150 comedores sociales, 55 bancos de alimentos y más de 100 entidades sociales tipo Cruz Roja o Cáritas dando prioridad a la proximidad para atender con eficacia a las personas del ámbito más cercano a las tiendas y las donaciones anuales superan las 20.000 toneladas de alimentos.