• Colaborar para innovar
• 28/02/2019

El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, habla para Qcom.es sobre la necesidad de colaboración entre los diferentes eslabones de la cadena para avanzar en procesos innovadores. Puedes ver AQUÍ el vídeo.

• «La diferenciación por el productor local en el supermercado es cada vez mayor»
• 25/02/2019

Agronews Castilla y León repasa con nosotros la actualidad de la distribución alimentaria echando un vistazo a los 20 años que acaba de cumplir ASEDAS pero, sobre todo, al futuro. Éste se define por los conceptos de sostenibilidad económica, ambiental y social con una mirada especial al supermercado en el medio rural. Lee AQUÍ el  … Leer más

• Tenemos la obligación de llevar una alimentación de calidad, variada y a precio competitivo a todos los consumidores
• 18/01/2019

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, explica en esta entrevista de Sweet Press, enmarcada en el informe de Moderna Distribución, cómo el consumidor sigue valorando las características clásicas que definen el consumo de alimentación en España: «variedad, calidad, cercanía y precios competitivos». Para leer más PINCHA AQUÍ.

• El súper planifica su futuro digital y sostenible

La atención a la diversidad de los consumidores, los cambios en los modelos de gestión y la economía circular caracterizan el momento actual de evolución de la distribución española. Lee el reportaje completo en las páginas 22/23 de la Revista Alimentación de El Economista. PINCHA AQUÍ

• Prevención del desperdicio alimentario desde el supermercado
• 19/10/2018

La responsable de Medio Ambiente de ASEDAS, María Martínez-Herrero, escribe en la Revista Alimentación de El Economista sobre «La prevención del desperdicio alimentario desde el súper». Lee el artículo completo AQUÍ.

• La distribución alimentaria como motor de innovación en Lineal Andalucía
• 02/10/2018

Felipe Medina, responsable de Cadena Agroalimentaria de ASEDAS, habla en la revista Lineal Andalucía, editada por la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), sobre la distribución alimentaria como motor de innovación empresarial.  Puedes consultarlo AQUÍ

• Supermercados: elementos de conveniencia en la compra física y online
• 31/08/2018

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, desgrana en esta tribuna para D/A Retail, el papel actual del supermercado de proximidad en la distribución alimentaria. Pincha AQUÍ para leer el artículo completo.

• La oferta libre de alérgenos, el etiquetado y la responsabilidad social de los supermercados
• 22/08/2018

La revista Retail Actual publica un artículo de María Martínez-Herrero, responsable de Seguridad Alimentaria en ASEDAS, en el que analiza la responsabilidad de los supermercados ante la oferta de alimentación para personas alérgicas o intolerantes a ciertos productos. Lee aquí el artículo completo: Retail Actual_Junio 2018

• Comercio electrónico y cadena de valor
• 08/08/2018

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, habla en la revista Alimentación de El Economista sobre la necesidad de asegurar un comercio electrónico en alimentación sostenible medioambiental, económica y socialmente en el marco de la cadena de valor del supermercado. Lee aquí el artículo completo: Tribuna Asedas revista Alimentación mayo 2018

• Una regulación de la cadena agroalimentaria discriminatoria

Felipe Medina, el responsable de la Cadena Agroalimentaria de ASEDAS, analiza en la Revista Agro de El Economista la propuesta de regulación de la cadena del Comisario Phil Hogan. Lee el artículo completo: Revista AGRO

• «Los costes regulatorios injustificados afectan drásticamente a la estabilidad de las empresas»
• 22/06/2018

Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, que representa el 67,6% de la superficie de venta de alimentación de la distribución moderna española. Habla para El Empresario y analiza la situación del sector alimentario y los retos a los que se enfrenta en el futuro. Lee la entrevista completa en: https://bit.ly/2MOMxsD

• El comercio electrónico en alimentación deberá ser sostenible

Al estudiar la percepción del consumidor sobre el comercio electrónico en alimentación descubrimos que el éxito de este canal emergente –supone poco más del 1 por ciento de las ventas en productos de alimentación y gran consumo- responde, básicamente, a criterios de conveniencia. En la compra online de alimentación se busca de manera mayoritaria recibir  … Leer más

• Un comercio (electrónico) sostenible
• 14/06/2018

Lee el artículo del director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, publicado en la Revista Aral sobre la sostenibilidad en el comercio electrónico en alimentación. Pincha aquí: Revista Aral

• ECommerce: Formas de pago, variedad y diseño web es lo que más atrae al consumidor online

Lee el artículo publicado por Retail Actual sobre el II Estudio sobre Comercio Electrónico en Alimentación de ASEDAS y la Universidad Complutense de Madrid. Pincha aquí: Retail Actual

• Coto al impacto ambiental del comercio electrónico
• 16/04/2018

Noticia aparecida en el Diario El Mundo el 15 de abril de 2018  El sector y los principales ayuntamientos negocian las alternativas al problema de contaminación y tráfico que generaría un aumento de la venta online ¿Por qué el ‘súper’ online no es rentable? Cuando una persona hace la compra a través de internet suele  … Leer más

• Los supermercados de la costa mediterránea, de las islas y de la montaña se preparan para la Semana Santa
• 22/03/2018

ASEDAS destaca la eficacia de los sistemas logísticos para ofrecer un servicio puntual en las zonas de mayor afluencia. Los supermercados se preparan para la primera gran operación salida del año con motivo de la Semana Santa. Las comunidades más visitadas en esta época –Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Cataluña, la Comunidad Valenciana y Murcia– cuentan  … Leer más

• Conveniencia, calidad, variedad, precio y servicio: los cinco pilares de la demanda en alimentación
• 14/03/2018

En el Día de los Derechos del Consumidor, ASEDAS analiza cómo el supermercado de proximidad responde a los intereses de la población. El consumidor demanda conveniencia, calidad, variedad, precios competitivos y servicio en sus compras relacionadas con la alimentación; ésta es la conclusión de la organización Eurocommerce, que representa  al comercio europeo y de la que  … Leer más

• Bombones, vino, fresas y orquídeas, así se celebra San Valentín en el supermercado
• 12/02/2018

El supermercado de proximidad prepara sus surtidos, además de la exposición y presentación de productos alusivos, para poner muy cerca de los consumidores los productos que los españoles prefieren para esta celebración. San Valentín cumple un año más la tradición con un repunte en la demanda de las referencias de bombones, bodega, fresas y orquídeas. En  … Leer más

• “Adaptar el surtido al consumidor es vital” – Ignacio García Magarzo
• 19/06/2017

Reproducimos la extensa entrevista que publica Alimarket con Ignacio García Magarzo , en la que se hace un repaso en profundidad sobre la situación actual de la distribución con base alimentaria. Ignacio García Magarzo, director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), que representa al 70% de la superficie de venta  … Leer más

• El sector de la distribución alimentaria se vende muy mal
• 03/06/2017

Lamenta las noticias negativas sobre una actividad que, afirma, es la más eficiente de Europa y genera 10.000 millones en la balanza comercial. ENTREVISTA A FELIPE MEDINA. RESPONSABLE DE CADENA ALIMENTARIA DE LA PATRONAL DE SUPERMERCADOS ASEDAS, PUIBLICADA EN EL DIARIO DE SEVILLA EL 3/6/17 Felipe Medina es responsable de la cadena agroalimentaria de la  … Leer más

• El impacto del Brexit sobre la distribución española será mínimo
• 16/05/2017

Entrevista al Director General de Eurocommerce Corren tiempos turbulentos en la Unión Europea en el sesenta aniversario de su fundación. La compleja coyuntura política que compromete su futuro mantiene en vilo también a un sector como el de la distribución, que en los últimos años se encuentra en el ojo del huracán bajo acusaciones de  … Leer más

• Los márgenes de la cadena agroalimentaria son muy reducidos, el negocio es la rotación
• 14/05/2017

Medina habla del envejecimiento, la digitalización y la urbanización como factores que influyen en la oferta Noticia publicada por el Diario de Almería el 14/5/17 En el caso de la distribución organizada de productos de alimentación en gran consumo son las empresas de supermercados las que lideran el mercado, así lo explica Felipe Medina, responsable de  … Leer más

• Menos pescado y marisco fresco, y más congelados
• 06/02/2017

El consumo de pescados frescos cae un 1,3% mientras que el refrigerado crece un 9,7%, según Nielsen. En España, uno de los países europeos con mayor peso de los productos frescos en la cesta de la compra, estamos dejando de ir a las pescaderías y vamos más a las secciones de congelados de los supermercados.  … Leer más

• ¿Qué hacen los supermercados con la comida que sobra?
• 02/02/2017

En los comercios españoles sobran 385.000 kilos de comida cada año: preguntamos a las principales cadenas de supermercados si tiran o donan los alimentos que no venden. A mi abuela no le sobraba nunca un gramo de comida. Nunca: con la carne del cocido que sobraba, por ejemplo, hacía croquetas –aquellas croquetas–, o sopa, o  … Leer más